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        蔬菜脫水是除去蔬菜中多余的水分，而蔬菜中所含的葉綠素和維生素仍能保留，便于儲存、貯藏、運輸和銷售。蔬菜經過脫水后，味道、顏色、方便性都一樣，在國內外市場都很受歡迎。本篇文章就由樂中環保科技小編為大家介紹有機蔬菜脫水廢水處理設備、食品污水處理設備，一起來學習吧！

        脫水蔬菜包括葉類蔬菜、根類蔬菜、魚鱗類、莖類和其他蔬菜。加工工藝為:原料分揀、清洗切片、蒸煮冷卻(或浸泡)、瀝干干燥、分揀包裝。在生產加工過程中，會產生大量的廢水，這些廢水主要來源于原料的清洗、蒸煮和浸泡，以及生產設備和廠房地面的沖洗水。這些廢水含有大量的懸浮物和溶解性有機污染物，如果不處理，會污染周圍環境，危害人們的健康。

一、有機脫水蔬菜廢水水質特點

        有機蔬菜脫水廢水通常來自于原料挑選、蔬菜洗滌、清洗、去皮、烘干、漂燙、清洗、設備器皿清洗廢水以及車間、地面等清洗廢水等。

        1.此類廢水PH值較低，容易酸化；

        2.SS懸浮物含量較高；

        3.水質水量變化比較大；

        4.可生化性比較好；

        5.COD含量較高等。

二、有機蔬菜脫水廢水處理設備|食品污水處理設備簡介

        有機蔬菜脫水廢水通常采用“氣浮機+一體化污水處理設備”的工藝。具體工藝流程如下:

        脫水有機蔬菜廢水主要來自清洗、熱燙等工序。水主要是大量的泥沙和蔬菜殘渣，是典型的食品廢水。一般具有毒性物質少、污水量大、PH適中、BOD/COD比值高的特點，適合生化處理。

        蔬菜脫水廢水處理工藝采用生物處理工藝，集NH3-N、BOD和COD去除于一體。它具有技術性能穩定可靠、處理效果好、投資少、占地少、維護方便等優點。

        食品污水處理設備可埋于地面或地下，設備上方地面可用于綠化或其他用地，無需建房、取暖、保溫。兩級生物接觸氧化工藝采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優于完全混合或兩級串聯完全混合生物接觸氧化池。而且活性污泥池體積小，水質適應性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質穩定，無污泥膨脹。

        罐內采用新型彈性立體填料，表面積大，微生物容易成膜釋放。在相同的有機負荷條件下，有機物的去除率高，并能提高空氣中的氧氣在水中的溶解度。生化池采用生物接觸氧化法，填料容積負荷比低，微生物處于自氧化階段，所以污泥產量小，每三個月或更長時間只需排水一次。

        本設備除臭方式采用常規高空排風，并配有土壤除臭措施。整個設備處理系統配有自動電氣控制系統和設備故障報警系統，運行安全可靠。平時不需要專人管理，只需要設備及時維護即可。

三、Leptech系列食品污水處理設備優點

1.該設備以高效生化處理為中心，集生化處理、沉積、過濾、消毒等單元處理為一體，食品污水處理水質效果好；

2.產品價格適中，投入成本較低，維修保養費用低，維修簡單；

3.Leptech系列食品污水處理設備自動化程度高，無需專業人員值守；

4.此設備密封性好，作業環境好，凈化水質的效果非常良好；

5.此設備呈現一體化的構造，由不同單元、模塊組合而成，操作效率高。

四、有機蔬菜脫水廢水處理設備|食品污水處理設備的維護方法

1.每天上班時檢查污水泵、回流泵是否凍結，包括水泵的潤滑加油、盤根的松緊、底閥的密封、空壓機的充油等。

2.檢查空氣壓縮機的空氣過濾閥是否凍結，以區分空氣壓縮機的正常運行、噪音和發熱；

3.檢查刮渣裝置的傳動部分和刮刀在冷態下是否硬化、斷裂，以免影響使用；

4.注意混凝劑攪拌儲罐，避免凍結，經常做小樣實驗；

5.檢查各設備的閥門管道，避免閥門管道堵塞，并按要求放置在開啟或管道位置；

6.停機時，水必須放干凈，以免凍結和堵塞。

五、有機脫水蔬菜廢水排放標準

《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996）一級標準

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