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養(yǎng)殖廢水中含有大量污染物,重金屬、殘留的獸藥和大量的病原體等,規(guī)模化的養(yǎng)殖廠每天排放的廢水量大且集中,因此如不經(jīng)過(guò)處理就排放于環(huán)境或直接農(nóng)用,將會(huì)造成生態(tài)環(huán)境和農(nóng)田的嚴(yán)重污染。
(1)對(duì)水體的污染
養(yǎng)殖業(yè)廢水富含大量病原體的高濃度有機(jī)廢水,直接排放進(jìn)入水體或受雨水沖洗進(jìn)入水體,會(huì)造成造成地表水或地下水水質(zhì)的惡化。由于畜禽糞尿的淋溶性很強(qiáng),其中含有的氮、磷及水溶性有機(jī)物等淋溶量很大,如不妥善處理,就會(huì)通過(guò)地表徑流進(jìn)入地下水層污染地下水。對(duì)地表水的影響則主要表現(xiàn)為,大量有機(jī)物質(zhì)進(jìn)入水體后,有機(jī)物的分解消耗水中的溶解氧,導(dǎo)致水體發(fā)臭;水體中的溶解氧下降,有機(jī)物繼續(xù)分解,分解中將產(chǎn)生有毒氣體,導(dǎo)致水生生物大量死亡;廢水中的懸浮物可使水體渾濁,降低水中藻類的光合作用,限制水生生物的正常活動(dòng),使水生生物逐漸死亡,從而進(jìn)一步加劇水體底部缺氧,使水體同化能力降低;氮、磷可使水體富營(yíng)養(yǎng)化,硝酸鹽和亞硝酸鹽濃度過(guò)高,人畜若長(zhǎng)期飲用會(huì)引起中毒,有毒藻類排放大量毒素,導(dǎo)致水生動(dòng)物的大量死亡,從而嚴(yán)重地破壞了水體生態(tài)平衡;糞尿中的一些病菌、病毒等隨水流動(dòng)可能導(dǎo)致某些流行病的傳播。
(2)對(duì)農(nóng)作物的影響
畜禽養(yǎng)殖廢水中含有氮、磷、鉀,如果能做到合理施用可以提高土壤肥力,促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),但是未經(jīng)處理就直接施用,則會(huì)影響后續(xù)作物生產(chǎn),隨著有機(jī)物的不斷累積,為一些生物、細(xì)菌、真菌提供了生存的環(huán)境,但也導(dǎo)致了病蟲害的發(fā)生,大量有機(jī)物的積累會(huì)使土壤呈強(qiáng)還原性,不僅會(huì)影響作物的根系生長(zhǎng),而且使土壤中有害物質(zhì)得到釋放,大量無(wú)機(jī)鹽在土壤的積聚引起作物的鹽害。
(3)礦物元素和重金屬污染
因?yàn)樾笄蒿暳现械闹参锪撞荒鼙粍?dòng)物吸收排出體外,引起污染。養(yǎng)殖廠通常會(huì)采用微量元素添加劑,這些元素的吸收率和利用率都很低,一般都排出體外進(jìn)入環(huán)境。
(4)殘留獸藥的污染
在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中,會(huì)加入一些抗菌素等藥物,這些藥物進(jìn)入消化道后,會(huì)在動(dòng)物血液進(jìn)行短期循環(huán),而大多數(shù)藥物會(huì)隨尿液排出體外,藥物進(jìn)入環(huán)境后,從而直接破壞生態(tài)平衡并威脅人類的身體健康。
(5)微生物污染
畜禽體內(nèi)的微生物主要通過(guò)消化道排出體外,通過(guò)養(yǎng)殖廠廢物的排放進(jìn)入環(huán)境從而造成嚴(yán)重的微生物污染,如果不對(duì)這些糞便進(jìn)行無(wú)害化處理,有害病菌一旦進(jìn)入環(huán)境,不僅會(huì)威脅畜禽自身生存,還會(huì)嚴(yán)重危害人體健康。
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